728x90 집밥#저녁#떡볶이#간장떡볶이#맛있는떡볶이#중화면떡볶이1 간장 떡볶이 사람의 입맛은 나이가 들면서 변하는가 봅니다. 예전에는 맵고 자극적인 음식들을 좋아했는데 요즘은 간장 베이스에 심심한 맛의 음식들이 좋아지고 있습니다. 그리고 분식을 좋아하지 않았지만 요즘은 분식이 당길 때가 있습니다. 처음에는 좀 당황스러웠지만 지금은 그러려니 하면서 맛있게 먹고 있답니다. 오늘은 갑자기 달콤 짭짤한 간장 떡볶이가 먹고 싶어 만들어 보았습니다. 토핑? 으로는 양파, 고추, 어묵, 돼지고기를 준비했습니다. 떡과 중화면은 따뜻한 물에 살짝 담가놔 줍니다. 라면사리를 넣어도 맛있지만 중화면을 넣어도 맛있답니다. 냉동 중화면은 익힌 뒤 급속냉동 해놓은 거라 따뜻한 물에만 담가놔 줘도 잘 풀리고 금방 익습니다. 떡볶이에 들어가는 고기는 돼지 뒷다리 살입니다. 살코기가 많고 기름이 거의 없.. 2024. 11. 13. 이전 1 다음
